デニッシュランチ誕生秘話?

こんにちは
昼下がりのネイバーズより、店長KYOKOです♪

TOPの写真は、
「バレンタイン フレーズ」。

フレーズとはフランス語で「いちご」。
ホワイトチョコとカスタードのハート型デニッシュです♪

バレンタインまで ありますよ♪

さて 今週はバレンタイン。

オーナーK氏は、
常連のお客様から 早めのバレンタインをもらって

「ほら!やっぱり俺ってモテるって言っただろ?」

といばって?いましたが

(モテてるの、見たことないですけど・・・笑)

・・・・その常連さんは、オーナーK氏の

「ごはんを我慢できないキャラ」とか そういうのに

親しみを感じてるってだけだと思うんだよね・・(笑)

ネイバーズカフェで
オープン以来人気を誇るランチ、
「デニッシュランチ」。

11時~14時までの、
デニッシュとお惣菜パンの2つに
ドリンクついて500円の
セット。

オープン当初は、
「デニッシュランチ」というネーミングではなく、
オーナーK氏製作のメニューでは、

「11時~14時までの タイムサービス!!!」

という名前であった(笑)

そのネーミングが、とても気に入らなかった
わたくしKYOKO
でも、オープン前の準備の忙しさで
しばらくほっといてた(笑)

ネーミング重視のわたくしとしては
頭の中では やはり そのスーパーマーケット的な
響きが常に気になっていた(笑)

思いついたのは、
オープンから3~5日経った後だったんじゃなかったかなあ

それから早一年。
「デニッシュランチを」と、
説明しなくても オーダーしてくれる
お客様がいっぱい♪

嬉しい♪

デニッシュランチが、500円という値段設定に
なったのは、
オーナーK氏の、

「サラリーマンの昼飯は500円が限度なんだ!!!!!」
という
悲痛の叫びから(笑)

オーナーK氏の
サラリーマンを思って誕生したデニッシュランチであったが、
どちらかと言えば、
サラリーマンより 女子に人気がある(笑)
予想はついてたけど・・

それでも 彼はひるまない(笑)

「 カレーは やっぱりサラリーマンは、
ごはんのおかわりがいるなあ 」

「単身赴任のサラリーマンは、
ミニサラダがついてた方が栄養にいいやろ」

・・・常に サラリーマン金太郎ばりに

サラリーマン思いのオーナーK氏であった

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@デニッシュランチ   500円

毎日11:00~14:00(定休日の月曜日以外)

お好きなデニッシュ、お惣菜パン 1つずつに

ホットコーヒーorアイスコーヒー

(カフェラテ・ココア・ティーラテに+100円で変更可)

※ 丸ごと、持ち帰りできます

近くで働く女子にランチ持ち帰りで人気あります♪

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