什器類・・・・・・・。

「カフェをはじめる人の本」、最近の愛読書(笑)

国語は得意なわたくしですが、「じゅうきるい」・・・・。知らなかった(笑)

コーヒーカップ、ケーキ皿、カトラリー。コップ。
そういうのを「什器」(じゅうき)と言うらしい・・・

いろんな分野を知るのってタメになるなあ・・・

TOPの写真は、福岡市西新にある、「Australian Bean’s Cafe」(オーストラリアン ビーンズ カフェさん)の、コーヒー。

このくらいの厚みで、このくらいコーヒーが入る、カップがいいなあ。

色々見て さて、どこから買うか。どの形をチョイスするか。

決めることは いっぱいででも、その決めることを悩むのが、なんとも楽しい♪

オーストラリアンビーンズカフェさんの、夕方から出る、美味しいパンケーキ♪
このふわふわ 白いパンケーキ すっごく美味しいです

もはやカフェめぐりは 週末の行事となりつつある(笑)
どこも、自分の個性や、味、空間を出していて それを見つけたりするのは楽しい♪

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@Australian Bean’s Cafe

福岡市早良区西新

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