こんばんは、ジャスミンKYOKOです。
『トップガン マーヴェリック』のレビュー記事へのアクセスが好調です♪
楽しく読んでいただいたトップガンファンの男性から、「もっとハングマンの記事を読みたかった」とTwitterにメッセージをもらい、それならばと書き足した笑。
あの記事は、書きたいこと山盛りで、もう、これ以上は長すぎる！！とようやくアップしたもの。
力尽きてアップしたけど、今はまた『トップガン マーヴェリック』マッハ10.3（13回目）を達成したので、書き足すことなんてへっちゃらである。
あんまり長くなるとスマホの人は大変だから、もうあれくらいにしておくけどね笑。
今日の記事のお伴は、博多駅の筑紫口方面に新しく出来たビルの1階に入った、ノルウェーのカフェ「FUGLEN FUKUOKA（フグレンフクオカ）」。
博多スターレーンの跡地に出来た、博多イーストテラスというビル。
ここの1階、「FUGLEN FUKUOKA」♪
ジェリー好きの友達がオープンする情報を掴んでくれたので、ちょっと落ち着いた平日の夜に行くことに。
やった！空いてる♪
北欧はコーヒー消費量が世界一で、カフェが至るところにある♪（フィンランドに行った）
ノルウェーはa-haの故郷だから、一度は行ってみたい（→そんな理由）。
「フグレン」とはノルウェー語で「鳥」という意味。
「FUGLEN COFFEE」のロゴは、アジサシという鳥になっている♪
天井が高いのでゆったりできる♪ 休日の日はまだ多いのかな。
コロナ禍の時、長い休業期間通った「LOCAL COFFEE」で、「FUGLEN 」のコーヒーは飲んで美味しくて好きだったのだ♪
それが満を持して福岡進出♪
1人席がずらりとあるので、1人で利用しやすい（しかもコンセントあり）♪
「TODAY’S COFFEE」と、バスクチーズケーキにした♪
バスクという名前に弱いよね、ちょっと前までは「ニューヨークチーズケーキ」に弱かったくせして笑。
来たーーーーーっ これぞ本物のバスクチーズケーキ！！
スペインのサンセバスチャンという街の、バスクチーズケーキの考案者のお店のがこんなだった♪ （チーズがとろり断面から出ている）
ここはトレーがないので、バッグを持ったままだとやや、運びにくい。
カップもかなり重いからだ。
ジェリー好きの友達は白いお皿♪
日本に出店してもう10年も経つのに、福岡には躊躇して来なかったのかな。
ノルディックスタイル（北欧のスタイル）という焙煎方法で焙煎した浅煎りコーヒーが主体らしい。
浅煎りでも薄く感じず、美味しかった♪
シナモンロールならぬ、シナモンデニッシュはあった♪
北欧ならシナモンデニッシュもいつか食べねばね。
最近あったNHKの「LIFE！」で『トップガン マーヴェリック』のパロディがあった。
死ぬほど笑った笑。
ウッチャン、さすがです！！スーパーの割引をする人を「ワーリヴィック」とか、最高！！
あの中に私も混ざりたい・・・笑
仕事が激務になったので、癒やしが必要だ。
映画かカフェか旅行。
今日は疲れたため、帰ってからすぐ、ウッチャンのトップガンパロディを観てひとしきり笑った後、家事に取り掛かった笑。あー癒やされる。
明日は癒やしの、「一日カフェ巡りの日」。
楽しんできます♪
今日のお店「FUGLEN FUKUOKA」 福岡市博多区
